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明治風味酸乳霉菌超標登黑榜 產品被全部下架并召回

來源:cnmsdn.com作者:合伙吧-八哥2017-04-19 08:14 收藏評論(0)閱讀(762)
導讀

贵州彩票网北京商報訊(記者 孫麒翔 王子揚)日前,記者從上海市食藥監局了解到,在公布的最新食品安全監督抽檢信息中,明治乳業(蘇州)有限公司生產的一款風味酸乳(草莓味)霉菌超標。該款“明治”草莓味的風味酸乳(100g/杯,2017-01-02)在上海歐尚長陽店銷售,標稱明治乳業(蘇州)有限公司生產,霉菌檢出值高達100CFU/g(mL),標準值是10CFU/g(mL),超過標準值9倍。據了解,明治乳業是日本牛奶與乳制品生產公司,明治乳業(蘇州)有限公司為明治乳業在中國的獨資公司,主要向華東地區生產供應低溫液態奶及酸奶。

  為此北京商報記者采訪到明治乳業市場部相關負責人,該負責人表示,在事件發生的第一時間,明治乳業就全部下架并召回了該批次產品,進行內部抽檢,并聘請了第三方檢測機構進行再次抽檢,均未發現產品出現質量問題。

  針對為何會在抽檢中出現霉菌超標問題,該負責人表示,出現問題可能是由于流通過程存在問題,明治乳業可以保證產品在運輸過程中是符合標準,而超市保存過程企業并沒有參與,因此并不知情。此前有媒體報道稱,產品送到超市的過程中涉及物流和超市儲藏的問題,儲藏溫度應是0-6攝氏度,常溫長時間保存可能出現霉菌超標。同時該負責人表示,上海市食藥監局發布的消息與實際有出入,國家規定霉菌值低于30CFU/g(mL)即算合格,而不是上海市食藥監局發布的10CFU/g(mL),因此超標9倍的說法并不準確。







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